Il 3G-Thick è costituito da una vasca di preparazione rotante in inox, alimentata da un collettore di valvole per i prodotti liquidi e una serie di silos con coclea per dosare i prodotti in polvere.
A preparazione terminata, una pompa apposita viene usata per il trasferimento nello stoccaggio dedicato, da dove potrà essere erogata manualmente o attraverso la cucina colori 3G-Dosing